唐素雅见状。
继续往冰柜里面添加河水,以及分离出来的一份白硝。
“陆老板。”
“蒸汽动力装置已经启动了,冰柜里面也添加上了河水和白硝,那我们现在能不能把肉放进冰柜里面了?”
弄好了冰柜和蒸汽动力装置。
孟兰兰这才和自己的母亲,来到河岸这边将她们,刚才没来得及拿走的狍子肉收集起来。
不过在回营地那边之前。
少女有些好奇的冲着陆离问道。
“可以放进去了,随着冰柜里面的温度下降,这些狍子肉的腐坏和变质速度也会跟着下降。”
“只要中途蒸汽动力装置不停止运转,相信最多两天时间,你们放进冰柜的狍子肉,就能全部冻结起来了。”
陆离直接开口说道。
毕竟这冰柜的冷冻效果可是非常强,就连从一整头的野猪上,分割下来的肉块都能完全冻住。
更别说仅仅只是一只。
重量最多只有大几十斤的傻狍子了。
随后。
唐家母女就带着傻狍子的肉,快步朝着自己大营地回去,打开冰柜就把傻狍子肉给放了进去。
“这些腌制过的肉就不要放进去了。”
孟兰兰拿着腌制好的肉块,刚打算放进冰柜里面,就被自己的母亲唐素雅打断。
“为什么呢?放进冰柜里面冷冻上,这样岂不是更加的不容易坏掉么?”
少女有些疑惑。
唐素雅闻言却是伸手,在她脑袋上轻轻而敲了敲:“话是这样说的没错,但是……我们给这些肉,涂抹海盐的目的是为了什么?”
“为了防止它腐坏和变质啊……”
孟兰兰回答道。
“那把肉放进冰柜里面呢?”唐素雅又问。
“还是为了防止它腐坏和变质啊。”
少女有些狐疑的继续回答。
忽然。
她似乎就想明白了。
“老妈,你的意思是说,涂抹了海盐的肉块,再放进冰柜里面进行冷冻,这就相当于重复了?”
唐素雅点了点头。
随后又微微到摇了摇头。
“是也不是。”
“最主要的还是,这些狍子肉已经消耗了我们不少的海盐,你再把它们放进冰柜里面冷冻,这岂不是又要浪费我们一些,白硝形成的冷气?”
孟兰兰啊了一声。
然后猛得抬手拍了拍自己的脑袋。
“原来是这样,差点我就让冰柜的冷气,浪费在这些不用冷冻的肉上了。”
经过自己老妈这样的解释。
她也算是彻底的明白了。
海盐和冰柜的冷气,都属于可以延缓肉类保质期的,既然使用了海盐腌制狍子肉。
若是再放进冰柜里面。
就会造成平白浪费。
若是将这些冷气节省下来,放进去几块没有腌制过的,她们就能又将这些肉块的保质期变长。
主打就是一个该省省。
该花花。